Ses châteaux, avec ou sans fantômes, une nature somptueuse entrecoupée de lacs et de collines faisant place au nord à des falaises abruptes et surtout, une histoire romantique à souhait ainsi qu’une population généreuse et accueillante. Voyage à travers l’une des régions les plus attachantes d’europe.
Où que vous alliez, règne comme un petit air de nostalgie. Pourtant l’histoire ne fut pas tendre pour les Ecossais. Partout règne le souvenir de la reine Marie Stuart, veuve du Dauphin de France, revenue au pays pour se mesurer à sa cousine la reine Elisabeth d’Angleterre avant d’être capturée puis décapitée. Quant à la ville de Cullogen, elle garde bien vivant le souvenir de la défaite du légendaire Bonnie Prince Charlie, autre héros malheureux de l’indépendance écossaise. Tout au long de votre périple, vous pourrez pénétrer d’anciens châteaux familiaux, ouverts au public, que les propriétaires eux-même vous feront visiter tout en égrenant la longue liste des hauts faits et des héros de la famille. Au dehors, vous attendent de magnifiques jardins et dans la boutique, en plus des souvenirs habituels, des fleurs, des fruits et légumes bio du potager et bien entendu des kilts taillés dans le tartan du clan. Les grandes villes abritent musées et anciennes demeures restaurées attestant des conditions de vie difficiles qui régnaient autrefois, forçant tant d’Ecossais à émigrer vers les Amériques. Et puis, l’Ecosse est aussi une variation infinie de paysages où la nature garde ses droits. Les landes couvertes de bruyères permettent au regard de s’évader au loin jusqu’à qui un loch, qui des monts abruptes avec toujours un château en ruine ou les vestiges d’un village, un rappel au temps des guerres de clan. Plus haut, les falaises des Highlands et les archipels des Hébrides, des Orchades et des Shetland battus par des vents violents et des vagues incessantes vous donneront certainement l’envie de vous réfugier dans l’ambiance cosy d’une maison d’hôtes ou d’une auberge pour savourer un "high tea", un must, et d’autres spécialités culinaires écossaises.
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